La Corsica del nord è un territorio molto brullo, mi ricorda quando da piccolo visitai la “valle della Luna” in Sardegna, in fin dei conti sono due isole molto vicine che condividono dialetti, terroir e vitgni molto simili, anche se divisi da una lingua madre diversa. Vermentino e Grenache(Cannonau), sono vitigni che troviamo spesso nei territori che appartengono al bacino tirrenico; in Corsica scoprimmo anche i vitigni rossi Niellucciu e Sciaccarellu. Un giorno, visitando il desolato “Désert des Agriates”, ci imbattemmo in un cartello stradale nascosto tra i cespugli di leccio che indicava la direzione per raggiungere il “Domaine Giacometti”, uno dei pochi vignerons della zona che con atteggiamento resiliente coltiva i sui vigneti in un contesto privo di impatto antropico, decisamente selvaggio. Ci vollero ben 20 km circa di strada sterrata, tortuosa e dissestata per arrivare alla sua Tenuta. Una volta arrivati però lo scenario appagò decisamente le nostre aspettative.