Con i segni addosso di una stagione viticola molesta, gettata molto volentieri alle spalle, credo sia doveroso fare una riflessione:
Storie di vini e percorsi professionali intrapresi seguendo sogni e desideri senza percorrere strade già tracciate.
MUSICA DA ASCOLTARE: Bartali - Paolo Conte TEMPO DI LETTURA: 15 minuti Come ogni evento che si rispetti anche quest'anno la tappa
MUSICA DA ASCOLTARE: "10 km dalla città" - Ivano Fossati, Oscar Prudente TEMPO DI LETTURA: 3 minuti Nel lontano 2005, durante la
POESIA DA LEGGERE: "Mi piace il rumore della fisarmonica" tratto dal libro di Franco Arminio "Studi sull'amore"; MUSICA DA ASCOLTARE:
Negli ultimi quattro anni si è evidenziata una lenta ed incessante disgregazione della forza lavoro agricola. Questo fattore è innegabile
Ho sempre interpretato L’Aglianico come un vino austero dal carattere difficile, un po’ come il Montepulciano. Difatti è così. Come
I muretti a secco, la terra arida, i fichi d’india che ogni tanto spuntano tra i sassi. Siamo in Salento,
Rauscedo, il luogo del vivaismo viticolo per eccellenza. In questo areale caratterizzato da una pianura alluvionale, ai piedi delle Alpi
"Là Provence", negli ultimi anni per me è diventata un'ossessione. Non c'è vino rosato al mondo che non si rapporti
